Antalya'ya geldiğinizde ne yemek isterdiniz? Dünyaca ünlü turizm beldemizde neler yenir nerede yenir? Mekan önerileri nelerdir? Sizler için hazırladık.
Seyahat etmenin en güzel kısımlarından biri şüphesiz farklı yemeklerin tadına bakmaktır. Gittiğiniz yeni bir şehirde bazen kendinizi sokak aralarına atıp salaş mekanların izini sürersiniz. Bilirsiniz ki aralarda kalmış o mekanlar şehrin lezzet haritasını önünüze sunuverir. Yıllardır süre gelen tatları bulabileceğiniz mekanlardır buralar.
Bir de şık restoranlar vardır ki kendinizi şımartmak için sebep yarattığınız an, özel bir menü ile keyifli bir akşamı kucaklarsınız.
Peki lezzet dışında Antalya’da kalabileceğiniz yerleri merak mı ediyorsunuz? Antalya Otelleri sayfasından faydalanabilirsiniz.
Antalya'ya geldiğinizde nerede ne yemeliyim diye düşünenlere dolu dolu bir alternatif hazırladık. İster geleneksel tatlar ister farklı sunumlar... Akdeniz maviliğinde tarih ve kültür kokan Antalya'da ne yenir nerede yenir? Mekan önerileri nelerdir?
1. Antalya Piyazı
Bana göre Antalya merkeze geldiğinizde tadına bakacağınız ilk lezzet piyaz olmalı. Neden mi? Çünkü daha önce yediklerinizden çok farklı. Üstelik coğrafi işaretli bir ürün Antalya Piyazı.
Antalya Mutfağı'nın vazgeçilmez klasiklerindendir piyaz. Piyaz deyip geçmeyin hakikaten çok lezzetli ve farklı. Üstelik çok doyurucu. Yaklaşık yüz yıllık bir geçmişe sahip olan Antalya Usulü Piyaz, tahinli özel sosu ve farklı yapım tekniği ile büyük bir üne sahiptir. Türk Patent Enstitüsü tarafından 2017 senesinde "Coğrafi İşaretli Ürün" olarak tescillenmiştir. Yani tescilli bir lezzet piyaz.
Türkiye'nin birçok yerinde piyaz yenir ve bilinir. Ama Antalyalılar için bu piyazlar kuru ve biraz tatsızdır. Antalya Piyazı ise bol soslu ve zeytinyağlıdır. Antalya Piyazı'nı farklı kılan tarator sos ile hazırlanmış olması. Küçük ve lezzetli Çandır fasülyesi, tahin, tarator sos bir araya gelince lezzetli mi lezzetli Antalya Piyazı ortaya çıkıyor. Üstüne bol zeytinyağı ve maydanoz. Piyazın yanında ise Antalya Köfte yada şiş köfte gayet lezzetli oluyor.
Nerede Yenir?
Peki Antalya'da piyaz nerede yenir?
İlk tavsiye edebileceğimiz yer Piyazcı Ahmet. Cumhuriyet Meydanı'na 15 dakika mesafedeki Piyazcı Ahmet'in ulaşımı kolay. Piyazcı Ahmet şehrin en bilinen mekanlarından. Menüsünde piyazın dışında Antalya Köfte, şiş köfte, tavuk şiş ayrıca çorba bulunuyor. Köftesi tam anne köftesi tadında o yüzden kimilerinin çok hoşuna giderken kimileri yadırgayabiliyor. Ama kapanışı mutlaka kabak tatlısı ile yapmalısınız. Bol tahinli ve cevizli kabak tatlısı enfes. Birçok ünlü tarafından ziyaret edilen ve Vedat Milor'un da şiddetle tavsiye ettiği Piyazcı Ahmet mekan önerilerimizden ilki.
Piyazcı Ahmet Konum için TIKLAYINIZ.
Bir diğer adres ise Piyazcı Sami. Antalya Valiliği karşısındaki Piyazcı Sami yine salaş ama lezzetli mekanlardan biri. Köfte, piyaz ve kabak tatlısı burada da hakikaten lezzetli.
Piyazcı Sami Konum için TIKLAYINIZ.
Piyaz için tavsiye edebileceğimiz bir diğer işletme ise Piyazcı Hüseyin. Yine en beğenilen mekanlardan biri.
Piyazcı Hüseyin Konum için TIKLAYINIZ.
Antalya merkeze giremeyecek durumdaysanız Aksu'da yol üzerinde bulunan Meşhur Aksu Şimşek Köfte Piyaz Köfteci İsa da tavsiye edilebilecek en lezzetli mekanlardan biri.
Aksu Şimşek Köfte Piyaz Konum için TIKLAYINIZ.
2. Balık / Deniz Ürünleri
Akdeniz kıyısındaki Antalya'ya gelip deniz ürünleri tatmamak olmaz diyenlerdenseniz alternatif çok elbet. Burada karar sizin; şık bir mekanda gözalıcı bir balık tabağı mı yoksa salaş bir mekanda ekmek arası miss gibi taze balık mı?
Öncelikle şöyle mütevazı olsun, ekmek arası balık yanında da salatası olsun, bide uygun olsun derseniz merkezde çok güzel balıkçılar var. Ekmek arası balık sipariş edince yanında da sınırsız salata alternatifiniz oluyor.
Pekala nerede yiyebilirsiniz?
Çıtır Balık ilk önerimiz olacaktır. Atatürk Caddesi üzerinde bulunan Çıtır Balık, Atatürk Evi Müzesi’ne de çok yakın. Önündeki kalabalıktan da anlayacağınız üzere merkezde en çok tercih edilen balıkçılardan biri burası. Uygun bütçeyle leziz bir balık keyfi diyenler için harika bir seçenek. Özellikle mezgit balık ekmek harika, farklı deniz ürünleri seçeneği de var. Salatayı kendiniz seçiyorsunuz üstelik sınırsız.
Çıtır Balık Konum için TIKLAYINIZ.
Martı Balık Ekmek de yine Atatürk Caddesi üzerinde tercih edilebilecek mütevazi mekanlardan biri. Aynı şekilde salatanızı kendiniz seçiyorsunuz ve sınırsız.
Pekala şık bir balık restoranı arıyorsanız o halde birkaç önerimiz olacak.
Merkezde bulunan Arma Restaurant hem enfes manzarası hem de lezzetli deniz ürünleri ile Antalya’nın en nezih mekanlarından biri. Çok şık bir akşam yemeği için kesinlikle önerilebilecek en ideal mekanlardan biri. Deniz mahsülleri, farklı sunum ve tatları ile beğeni toplayan restoranda sadece deniz mahsülü yok. Değişik alternatiflerin mevcut olduğu Arma Restaurant’ın konumu ve manzarası ise size Akdeniz’de olduğunuzu hissettirir türden.
Arma Restaurant Konum için TIKLAYINIZ.
Antalya Balıkevi ise şehrin en beğenilen balık restoranlarından. Lara Caddesi üzerinde yer alan Antalya Balıkevi, Düden Şelalesi’ne de yakın konumda. Deniz ürünleri ise herkesin beğenisini kazanır türden.
Antalya Balıkevi Konum için TIKLAYINIZ.
İskele Balık Pişiricisi Restaurant da Lara Caddesi üzerinde yer alan Antalya’nın en şık balık restoranlarından biri. Mezeleri çok leziz, balık kokoreç harika, Meksika kalamarı ise akılları baştan alan cinsten. Menüsü zengin ve tatmaya kesinlikle değer.
Konum için TIKLAYINIZ.
Konyaaltı’nda bulunan Balıkçı Bülent müşterilerinden tam not alan mekanlardan biri. Ayrıca yine Konyaaltı’nda yer alan Konyaaltı Balıkçısı da lezzetli ve beğenilen mekanlardan.
Balıkçı Bülent Konum için TIKLAYINIZ.
3. Serpme Börek
Antalya’da börek denince akıllara serpme börek; serpme börek denince de Börekçi Tevfik geliyor. Yaklaşık 50 yıldır börek yapan Tevfik amcanın çıtır serpme böreğinin tadına bakmak lazım. Hadrian Kapısı’na yakın konumda bulunan Börekçi Tevfik bir pasaj içinde yer alıyor. Bulmakta biraz zorlanabilirsiniz. Burası hakikaten salaş bir mekan ama aynı zamanda bir Antalya klasiği.
Börekler o an taze taze yapılıyor ve sıcacık servis ediliyor. O yüzden biraz beklemeniz gerekiyor. Peynirli yada kıymalı olarak seçenek var. El açması hamuru çıtır çıtır böreğe hayat vermektedir. Yine Vedat Milor’un tam not verdiği yerlerden biridir burası.
Börekçi Tevfik Konum için TIKLAYINIZ.
Serpme börek yiyebileceğiniz bir mekan önerimiz daha olacak: Antalya Usulü Fıtır Serpme Börek. Börekçi Hasan olarak da bilinen bu mekanın serpme börekleri de çok lezzetli.
Konum için TIKLAYINIZ.
4. Yanık Dondurma
Kulağa biraz tuhaf geliyor değil mi? Ama Antalya’ya geldiğinizde tadabileceğiniz en ilginç lezzetlerden biri de yanık dondurma olacaktır.
Antalya’da yanık dondurmanın adresi ise Akdeniz Dondurma’dır. Şehrin en eski tatlıcılarından Akdeniz Dondurma 50 yılı aşan tecrübesiyle enfes tatlar sunuyor. Yanık dondurma ise bunlardan en popüler olanı. Birçok şubesi bulunan Akdeniz Dondurma merkezde Ali Çetinkaya Caddesi üzerinde yer alıyor.
Akdeniz Dondurma Merkez Konum için TIKLAYINIZ.
Bir diğer yanık dondurma yiyebileceğiniz yer Zamora. Köklü bir marka olan Zamora’nın hem dondurması hem de kazandibi çok lezzetli. Talaş böreği çok iyi. Tahin helvası ise mutlaka tadılmalı.
Keçi sütünden yapılan bu yanıksı dondurma hoşunuza gider mi gitmez mi dilerseniz tadın ve öylesi karar verin. Ama fırsat dahilinde Antalya’ya gelmişken bu özgün lezzeti mutlaka tadın.
Zamora Konum için TIKLAYINIZ.
5. Hibeş
Adını daha önce büyüh ihtimal duymadığınız Antalya’ya özgü bir mezedir Hibeş. Tahin, sarımsak, limon, karabiber ve kimyon katılarak yapılan bir lezzet olan hibeş, humusa benzer aslında. Humusun nohutsuz hali gibi düşünebilirsiniz.
Bu soğuk meze türü en çok da et yemeklerinin yanına yakışıyor. Kahvaltıda da tüketilen hibeş ekmek üzerine sürülüp yenebiliyor. Makarnalarda ise sos niyetine kullanılabiliyor. Hem çok lezzetli hem de yapımı çok basit. Antalya ziyaretinizde oturduğunuz restoranlarda hibeş var mı diye mutlaka sorun. Birçok restoranda yer alan bu yöreye has mezeyi mutlaka tadın.
6. Arap Kadayıfı
İsmi ilginç gelse de aslında bilinen bir lezzettir. Türkiye genelinde “Yassı kadayıf, Taş kadayıf” gibi isimlerle anılan bu tatlı türüne Antalya’da Arap Kadayıfı deniliyor. Şerbetli bir tatlı türüdür ve bol ceviz ile servis edilir. Yanında dondurma ise sıcak yaz günlerinde iyi gider.
Antalya’da şerbetli tatlıların bir numarasıdır. Peki arap kadayıfını nerelerde yiyebilirsiniz? Hasan Antalya Restaurant, Dilara Yaşar Tatlı Dondurma, Topçu Kebap bu tatlıyı bulabileceğiniz mekanlardan sadece birkaçı.
7. Bağaça
İlk söylemde ‘poğaça’ izlenimi veren “Bağaça” yine Antalya’ya özgü çörektir. Tahin, susam, tarçın, çam sakızı, un, tereyağı ve şekerin lezzetli yolculuğu bağaça. Nohut mayası kullanılarak yapılan bağaça uzun süre tok tutma etkisine sahip. Dolayısıyla Ramazan aylarında halk tarafından çokça tercih edilen bir çörek. Üstelik hafif bir tatlı. Antalya çarşılarda bulabileceğiniz bu lezzetin bir de meşhur bir adresi var: Meşhur 18’in Bağaçaları. Antalya Saat Kulesi karşısında bulunan Meşhur 18’in Bağaçaları’nın Kaleiçi’nde de şubesi var. Bi bağaçaya ne dersiniz?
Meşhur 18'in Bağaçaları Konum için TIKLAYINIZ.
Antalya’da Tavsiye Edebileceğimiz Mekanlar
Onlarca şık, leziz, salaş, modern ve nefis mekanların olduğu Antalya'da bütün mekanları sıralamak elbet imkansız. Peki mekan önerilerimiz nelerdir?
1. 7 Mehmet
Bir klasik haline gelen ve Antalya’nın en iyileri arasında yer alan 7 Mehmet kesinlikle tavsiye edilecek restoranların en başında geliyor. Muratpaşa merkez ilçesi Dumlupınar Bulvarı’nda yer alan 7 Mehmet, geleneksel tatları yeniliklerle biçimleyen öncü bir restaurant. Mekan nezih, servis düzgün, yemekleri ise şık ve leziz. Mezeleri çok leziz, taze ve otantik. Menüsü zengin bir restaurant. Kuzu tandırı ve birçok et yemeği ise tam not alan lezzetlerden. Modern Akdeniz mutfağından seçenekler, farklı sunumlar ve çeşitliliği ile 7 Mehmet’i tercih edip bu atmosferi yaşamak size kalmış.
Konum için TIKLAYINIZ.
2. Dönerci Hakkı Baba
Burası 1924 yılında kurulmuş ve üç kuşaktır hizmet veren bir mekan. Antalya'nın lezzetli ve beğenilen işletmelerinden biri olan Dönerci Hakkı Baba köklü geçmişi ve lezzetli döneri ile en çok tercih edilen restoranlardan biri. Mütevazi bir mekanda tadında bir döner yemek için tavsiye edebileceğimiz en ideal yerlerden biri.
Konum için TIKLAYINIZ.
3. Kalamar Balık Evi
Aşağı Düden Şelalesi’ne yakın konumdaki Kalamar Balık Evi, Antalya’nın en lezzetli restoranlarından biri. Mezeleri ve deniz mahsülleri çok lezzetli. Manzarası keyif verici. Şiddetle tavsiye edilecek mekanlardan biri.
Konum için TIKLAYINIZ.
4. Seraser Fine Dining Restaurant
Burası kesinlikle “fine dining” tabirini hakeden çok elit bir mekan. Kaleiçi’nde bulunan restaurant temiz, şık ve lezzetli. Tarihi Kaleiçi semtine ayrı bir hava katan Seraser Fine Dining Restaurant’ta farklı mutfaklardan lezzet deneyimi yaşayabilirsiniz. Fiyatların bir tık yüksek olduğunu da belirtelim.
Konum için TIKLAYINIZ.
5. Yemenli Meyhanesi
Kaleiçi’nde şüphesiz çok nezih meyhaneler var. Yemenli Meyhanesi ise ilk önerilecek meyhanelerden biri. Yemenli Meyhanesi Türk mutfağının lezzetli mezelerini, zeytinyağlılarını, günlük taze deniz ürünlerini misafirlerine özenle sunuyor. Üstelik canlı müzik eşliğinde eğlencesi harika. En azından bi uğrayıp menüsüne göz atın derim. Misafirperver personeline hayır diyemeyeceksiniz belki de.
Konum için TIKLAYINIZ.
6. The Sudd Coffee Old Town
Bu butik kahveciye uğrayın vaktiniz olursa. Emin olun pişman olmayacaksınız. Antalya’nın en iyi kahvecilerinden biri. Kaleiçi’nde küçük bir mekan burası. Kahve çeşitleri bol ve çok leziz. Kaleiçi’ni keşfe çıkarsanız küçük bir dinlenme molası için burayı tercih edip kahvenizi yudumlayın derim.
Konum için TIKLAYINIZ.
7. Justacandy Sweet Factory
Yine Kaleiçi’nde yüzleri gülümseten çok şirin bir mekan burası. Dışarıdan geçerken bile otantik görünüşü ile dikkatleri üzerine çeken mekanın el yapımı şekerlemeleri göz alıcı ve doğal. Pastaları ve kekleri çok ama çok leziz. Kaliteden ödün vermeyen bu tatlı mekanda küçük bir mola vermek lazım. Waffle bile tek başına bir sebep olabilir burayı tercih etmek için. Cheesecake ise enfes. Tatlı severler yolunuzu mutlaka buraya düşürün derim.
Konum için TIKLAYINIZ.
8. Pizza Argentina
Şehrin en lezzetli pizzacısı desek fazla abartmayız umarım. Küçük ve sevimli bir mekan burası. Hadrian Kapısı’na çok yakın, Recep Peker Caddesi üzerinde yer alıyor. Antalyalılar’ın gönlünü mest eden bu şirin işletmenin sırrı pizzalarının lezzetinde. Arjantin usulü pizza yapıyorlar. Üstelik sipariş verirken dilediğiniz pizza çeşidinden istediğiniz dilim kadar söyleyebiliyorsunuz. Aynı anda farklı pizza çeşidi denemek insanların hoşuna gidiyor elbet. Pizza Argentina’nın sadece pizzası değil içecekleri de çok beğeniliyor. Ev yapımı limonata, soğuk çay ve hatta fesleğenli ayran. Canınız pizza çekerse Antalya’da bu mekana mutlaka uğrayın derim.
Konum için TIKLAYINIZ.
9. Mistik By Melissa’s & Vanessa’s Restaurant
Dumlupınar Bulvarı Atatürk Kültür Parkı içinde yer alan çok özel bir mekan burası. Yine hem şık hem de sakin ve nezih bir ortam arayanlara önerilecek bir mekan. Doğayla iç içe, ambiyansı çok yüksek, dekoru iç açıcı, güleyüzlü bir işletme. Göl manzarasına karşı keyifli bir kahve yada otantik bir menü ile özellikle haftasonu kaçamağı için ideal bir mekan.
Konum için TIKLAYINIZ.
Evet; biz sizlere öncelikle Antalya’ya özgü yiyeceklerden ve nerelerde yiyebileceğinizden bahsettik. Ardından bazı mekan önerilerimiz oldu. Bunlarla elbette sınırlı değil. Antalya gibi modern ve köklü geçmişe sahip bir şehirde, daha onlarca işletme var lezzetlerine bakabileceğiniz. Geleneksel ve salaş, şık ve gözalıcı... Hangi mekana giderseniz gidin ama Antalya gastronomisini kesinlikle keşfedin. Lezzetli geziler diliyorum.
Seyahatleriniz RehberName tadında olsun...
Instagram hesabımızı takip ederek son paylaşımlarımızdan haberdar olabilirsiniz.
